Koření na svíčkovou 30g Benkor

Směs sušené mleté kořenové zeleniny a koření, určená k snadné a rychlé přípravě a kořenění omáček. Lze ji použít jako základ pro jakoukoliv omáčku (např. rajskou, koprovou, apod.), především ale na svíčkovou omáčku. Svíčková omáčka: 1 kg masa, 70 g tuku, 1 balení směsi, 25 g hladké mouky, 0,25 l kyselé smetany. Maso na tuku osmahneme po všech stranách, posypeme směsí, podlijeme a dusíme nebo pečeme do měkka. Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Složení: celer, cibule, petržel, karotka, pepř černý, bobkový list, jalovec, nové koření, tymián. Obsahuje alergen: celer. Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě. Uchovávejte v suchu a temnu.